Deux magnifiques tabliers faits par
ma soeur.
Mon dernier gateau, le "gateau de la santé", une recette trouvée par hasard sur
ce blog italien. A faire dans un moule a Charlotte.
500 g de farine, 200 g de beurre, 200 g de sucre, 5 oeufs, 250 ml de lait, 1 sachet de levure.
"Sbattere a schiuma il burro, unire poi lo zucchero, i tuorli d'uovo ed amalgamare il tutto. In una terrina mescolare il lievito alla farina, unire al composto di burro, zucchero e tuorli, mescolare leggermente e unire anche il latte. Aggiungere all'impasto le chiare montate a neve. Imburrare ed infarinare la tortiera ed infornare a 180° per 45 minuti."
Charlot étalé sur le tapis.
Suzette au chaud!
Notre jardin ce soir, la neige n'a pas encore fondu.