Deux magnifiques tabliers faits par ma soeur.
Mon dernier gateau, le "gateau de la santé", une recette trouvée par hasard sur ce blog italien. A faire dans un moule a Charlotte.
500 g de farine, 200 g de beurre, 200 g de sucre, 5 oeufs, 250 ml de lait, 1 sachet de levure.
"Sbattere a schiuma il burro, unire poi lo zucchero, i tuorli d'uovo ed amalgamare il tutto. In una terrina mescolare il lievito alla farina, unire al composto di burro, zucchero e tuorli, mescolare leggermente e unire anche il latte. Aggiungere all'impasto le chiare montate a neve. Imburrare ed infarinare la tortiera ed infornare a 180° per 45 minuti."
Charlot étalé sur le tapis.
Notre jardin ce soir, la neige n'a pas encore fondu.
2 commentaires:
tu peux me traduire la recette,merci.
Il a l'air bon ton gateau mais pourquoi "gateau de la santé"???
Tu as été au travail avec cette neige?!
Bises
Melanie
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